تناوب زراعی و اثر آن بر بیماریهای گیاهی
تناوب زراعی و اثر آن بر بیماریهای گیاهی
پیش از این از تناوب در ادبیات روم نام برده شده و به تمدن های بزرگ انسانی در آفریقا و آسیا از زمان قرون وسطی تا قرن بیستم باز می گردد .
تناوب ۳ ساله با تجربه ی کشاورزان در اروپا با تناوب چاودار یا گندم پاییزه با جو دوسر بهاره یا جو کاشته می شد ، در قسمت سوم خاک را برای استراحت خالی می گذاشتند .
واقعیت این است که تناوب مناسب خاک ، ترمیم یا بازگشت حالصخیزی خاک را برای مصرف انسان است .
تناوب چهار محصوله توسط کشاورزان Flemish یعنی در منطقه ی Waasland در اوایل قرن ۱۶ میلادی پیشقدم شد .
یستم ( گندم ، جو ،شلغم ، شبدر ) با محصولات علوفه ای و علفی که به چهارپایان اجازه ی چرا اطراف زمین را می داد ، شروع می شد .
تناوب چهار محصولی کلید توسعه ی انقلاب کشاورزی انگلیس بود . (قرن ۱۸ میلادی )
به هر حال زیان های سیستم تک کشتی از دیدگاه کشاورزی پایدار آشکار شد . …
● هدف و روش ها :
تناوب زراعی از کاهش حاصلخیزی خاک اجتناب می کند ، مثل رشد محولات یکسان که مکرراً در یک مکان عاقبت خاک را از مواد غذایی متنوع خالی می کنند .
یک محصول که خاک را از یک نوع ماده ی غذایی خالی می کند ، در فصل زراعی بعد با یک محصول غیر همسان که مواد غذایی را بر می گرداند یا نسبتی از مواد غذایی را بر می گرداند کاشته می شود ، مثل : برنج با پنبه .
با تناوب زراعی کشاورزان می توانند زمین هایشان را تحت تولید پیوسته نگه دارند ، بدون احتیاج به رها کردن یا آیش و بدن احتیاج به کودهای مصنوعی که هر دو روش گران است .
بقولات ، گیاهانی از خانواده ی Fabaceae روی ریشه هایشان غده هایی دارند که نیتروژن را تثبیت می کند .
این می تواند یک سیستم کشاورزی خوب از تناوب آنها با غلات و سایر گیاهانی که نیتروژن نیاز دارند باشد .
یک سیستم تناوب محصولات مدرن معمول تناوب سویا و ذرت است .
تناوب زراعی اغلب برای کنترل آفات و بیماری هایی که می توانند پایدار باشند در خاک استفاده می ود . گیاهانی که از نظر taxonomy در یک خانواده هستند آفات و بیماریهای یکسانی دارند.
با تغییر مرتب موقعیت گیاه ، چرخه ی آفت شکسته می شود یا محدود می گردد .
برای مثال نماتد مولد گره ی ریشه یکی از مشکلات جدی برای گیاهانی است که در آب و هوای خاکهای شنی هستند .
کشت محصولاتی که میزبان نماتد گره ی ریشه نیستند برای یک فصل در حد بسیار بالا تعداد نماتدهای خاک را کاهش می دهد ، بدین ترتیب امکان رشد گونه های حساس در فصل بعد بدون احتیاج به ضد عفونی و تدخین خاک به وجود می آید .
اغلب کنترل علف های هرزی که شبیه به تولیدات گیاهی هستند بسیار مکل است و ممکن است محصولات نهایی را آلوده کند .
برای مثال ergot نوعی علف هرز است که تفکیک آن از گندم های خرمن شده بسیار مشکل است . یک نوع محصول متفاوت اجازه ی حذف علفهای هرز را می دهد و چرخه ی ergot را می شکند .
کنترل آفات بدون استفاده از سموم سنتتیک یک اصل از کشاوزی ارگانیک است . یک تایر کلی تناوب این است که آن مخلوط از محصولات جغرافیای ات که می تواند گسترش آفات و بیماریها را طی فصل رویش کم کند .
محصولات مختلف اغلب می توانند تاثیر آب و هوای بدرا برای کشاورزان به طور اختصاصی کاهش می دهد .
انتخاب و ترتتیب تناوب زراعی به طبیعت خاک ، اقلیم و میزان رطوبت و بارندگی بستگی دارد که اینها با هم نوع گیاهی که می تواند کشت شود را تعیین می کنند .
جنبه های مهم دیگر کشاورزی مثل بازار یابی محصولات و اقتصاد متغیر باید مورد توجه قرار بگیرند ، وقتی که یک تناوب زراعی انتخاب می شود .